Pausa pranzo

i piatti freddi

.i primi piatti

  • Gnocchi freschi della casa con fonduta di gorgonzola € 12
  • orecchiette fresche con pesto di basilico alla genovese e salsiccia € 12
  • Penne con zucchine e speck € 11
  • Insalata di riso della casa € 9

    con tonno e verdure miste

  • Farro perlato con verdure di stagione € 9

i secondi piatti

  • arrostino di maiale al vino bianco con patate al forno € 13
  • fritto di gamberi e calamari con verdure alla griglia € 16
  • cotoletta alla milanese con patate arrosto € 15
  • paillard di tacchino ai ferri con verdure grigliate € 12

i burger

le insalate

  • Greca € 9

    insalata verde, feta greca, pomodorini, cipolla rossa, olive nere

  • New Caesar € 9

    insalata verde, pomodoro, petto di pollo impanato, Parmigiano Reggiano e crostini di pane

  • vegetariana € 8

    insalata verde, pomodoro, mais e Parmigiano Reggiano

  • Marinara € 9

    insalata verde, pomodoro, tonno, cetrioli, zucchine e carote

i panini e le piadine

accompagnati da patate arrosto della casa

CARTA VINI

VINI ROSSI

  • Morellino di Scansano C € 6,00 - B € 20,00

    “Il Poderone” 2020

  • Morellino di Scansano riserva docg C € 8,00 - B € 35,00

    “Val delle Rose” 2015

  • Chianti C € 6,00 - B € 20,00

    “Faunae - Francescobaldi ” 2017

  • Nebbiolo C € 6,00 - B € 20,00

    "Langhe d.o.c - Fontanafredda" 2018

  • Dolcetto d'Alba C € 6,00 - B € 20,00

    “Prunotto” 2018

  • Barbera d'Asti C € 6,00 - B € 20,00

    “Cantina S. Michele di Neive” 2018

  • Nero d'avola C € 6,00 - B € 20,00

    “Agricola Vaccaro” D.o.c. 2019

VINI BIANCHI

  • Gewurztraminer aromatico C € 6,00 - B € 20,00

    “S. Margherita - Trentino” 2020

  • Falanghina C € 6,00 - B € 20,00

    "Janare - Sannio” 2020

  • Roero Arneis C € 6,00 - B € 20,00

    “Az. Agricola Costa” d.o.c.g. 2020

  • Blange' Arneis Langhe C € 8,00 - B € 35,00

    “Ceretto” 2019

  • Greco di Tufo C € 6,00 - B € 20,00

    “Ante Hirpis - benevantano” 2020

  • Vermentino toscano C € 6,00 - B € 20,00

    “Terenzi - Balbino” 2019

  • Chablis B € 40,00

    “Chanson” 2017

BOLLICINE

  • Prosecco extra brut C € 4,00 - B € 25,00

    “Col Mesian 1910 Cuvée”

  • Cartizze Valdobbiadene docg C € 6,00 - B € 35,00

    “Mionetto” 2019

  • Franciacorta brut C € 8,00 - B € 40,00

    “Contadi Castaldi” 2015

  • Franciacorta Cuvée Prestige B € 45,00

    “Ca' del Bosco”

  • Alta Langa metodo classico C € 8,00 - B € 40,00

    “F.lli Gancia” 2011

Vini dolci

  • Moscato d'Asti docg C € 6,00 - B € 25,00

    “Cascina D'or”

  • Passito Dindarello B € 35,00

    “Maculan” 2018

CHAMPAGNE

  • Bollinger B € 100,00

    Special cuvée

  • Bollinger B € 120,00

    Rosé

  • Brut Blanc de Blancs B € 80,00

    Grand Cru Bonnaire

  • Extra Brut Rose B € 90,00

    Premiere Cuvee Bruno Paillard

  • Brut Nature B € 80,00

    Ayala

  • Extra Brut Blanc de Blancs B € 90,00

    Grand Cru Bruno Paillard

  • .

    Carta vini in aggiornamento. Le etichette potrebbero variare.

Birre

BIRRE ALLA SPINA

  • Carlsberg Pilsner P € 4,00 M € 6,00

    Ispirata all’omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato. (5.0% alc. Vol – contiene orzo)

  • Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa P € 5,00 M € 7,00

    è una birra doppio malto dal corpo rotondo, che si distingue per l'aroma di cereale tostato, arricchito da venature di caramello e liquirizia. 6 Luppoli Bock Rossa è una birra dalla schiuma fine, dall'intenso aroma, dal gusto orientato all'amaro e dalla lunga persistenza di gusto, con gradazione alcolica di 7%. L'aggiunta del sesto luppolo, che caratterizza la sua ricetta, dà alla birra un aroma caratteristico. (7.0% alc. Vol – contiene orzo)

  • grimbergen belgian pale ale P € 5,50 M € 7,50

    Sin dal 1128 i monaci dell’Abbazia di Grimbergen sfruttavano le proprietà dei luppoli per la produzione birraria, donando alle birre che producevano freschezza e note amaricate per bilanciare la dolcezza dei malti utilizzati. Da questa ispirazione nasce Grimbergen Belgian Pale Ale, una birra ad alta fermentazione che esprime il meglio di due mondi, la millenaria tradizione brassicola belga e le più moderne tecniche di birrificazione. In questa birra, grazie alla tecnica della luppolatura a freddo, vengono sprigionati tutti gli aromi floreali dei luppoli selezionati, che uniti alle note aromatiche conferite dal lievito Grimbergen donano a questa birra sentori di frutta tropicale e chiodi di garofano. (5.5% alc. Vol - contiene orzo)

BIRRE IN BOTTIGLIA

  • Tucher Helles Hefe Weizen € 7,50

    (0,50L)

  • kronenbourg blanc 1664 € 6,00

    (0,33L)

  • leffe blonde € 6,00

    (0,33L)

  • angelo poretti 6 luppoli rossa € 5,00

    (0,33L)

  • Tennent's € 5,00

    (0,33L)

  • Beck's € 5,00

    (0,33L)

  • Corona € 5,00

    (0,33L)

  • Ceres € 5,00

    (0,33L)

  • Heineken € 5,00

    (0,33L)

  • Menabrea € 5,00

    (0,33L)

Bibite

  • Acqua naturale / gasata € 2,50

    (PET 0,50L)

  • Acqua brillante € 4,00

  • Schweppes tonica € 4,00

  • Fever Tree tonica € 5,00

  • Lemonsoda € 4,00

  • Cedrata € 4,00

  • Chinotto € 4,00

  • 7up € 4,00

  • Fanta € 4,00

  • Aranciata amara € 4,00

  • Coca Cola € 4,00

    Bottiglia e lattina

  • succhi di frutta € 4,00

    Succhi di frutta assortiti 0,2L

  • succo di mirtillo € 4,50

  • succo di pomodoro € 4,50

  • Aperitivi in bottiglia € 4,00

    Crodino, S. Bitter, Aperol Soda, Campari Soda

  • Martini € 5,00

    Rosso, bianco, dry, rosé

  • Vermouth € 5,00

    Punt e Mes e altri

  • Campari bitter € 5,00
  • Distillati € 6,00

    e cocktail shakerati

Caffè Borsa

Piazza Martiri della Libertà, 9
28100 Novara NO
Tel. 0321 625121