LE PINSE ROMANE


margherita  6

pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO


vegetariana  6

zucchine, melanzane e scaglie di Grana Padano


estiva  7

prosciutto crudo, rucola e pomodorini


gustosa  7

prosciutto cotto, tonno, mozzarella e olio EVO






I PIATTI FREDDI


Bresaola con rucola e scaglie di Grana  8

La caprese 'a modo mio'  7

Prosciutto Crudo di Parma e mozzarella di Bufala (100g)  9





 

LE INSALATE


greca 8

insalata verde, feta greca, olive nere, cipolle rosse, cetrioli, pomodori, origano e olio EVO


borsa 7

insalata verde, radicchio, mais, carote, mozzarella e pomodoro


primavera 7

insalata verde, rucola, carote, pomodorini, cetrioli e mais


caesar 8

insalata verde, petto di pollo grigliato, parmigiano reggiano, crostini di pane e salsa worcestershire





I PANINI

preparati con 90g di pane artigianale e accompagnati da patate al forno della casa


delicato 7

prosciutto crudo di Parma, fontina, pomodoro e insalata verde


vegetariano 7

zucchine e melanzane grigliate, pomodoro e radicchio rosso


estivo 7

bresaola, rucola e certosa




 

LE FOCACCE

preparate con focaccia artigianale e accompagnate da patate al forno della casa


semplice 7

prosciutto cotto e fontina


bologna 7

con mortadella bologna igp


Parma 7

prosciutto crudo di Parma e fontina