I PIATTI FREDDI


Bresaola con rucola e scaglie di Grana 8


La Caprese 'a modo mio' 7


Prosciutto Crudo di Parma e mozzarella di Bufala (125g) 9





 

LE INSALATE


greca 8

insalata verde, feta greca, olive nere, cipolle rosse, cetrioli, pomodori, origano e olio EVO


borsa 7

insalata verde, radicchio, mais, carote, mozzarella e pomodoro


primavera 7

insalata verde, rucola, carote, pomodorini, cetrioli e mais


caesar 8

insalata verde, petto di pollo grigliato, parmigiano reggiano, crostini di pane e salsa worcestershire






I PANINI

preparati con 90g di pane artigianale e accompagnati da patate al forno della casa


delicato 7

prosciutto crudo di Parma, fontina, pomodoro e insalata verde


vegetariano 7

zucchine e melanzane grigliate, pomodoro e radicchio rosso


estivo 7

bresaola, rucola e certosa





 

LE FOCACCE

preparate con focaccia artigianale e accompagnate da patate al forno della casa


semplice 7

prosciutto cotto e fontina


bologna 7

con mortadella bologna igp


Parma 7

prosciutto crudo di Parma e fontina